unité 6: protection et contrôle 2 - endocrine

Le système endocrine

Le système endocrinien est formé de glandes et de tissus qui produisent des hormones dans le corps.  Les hormones sont des substances chimiques qui circulent dans le sang.  Elles jouent un rôle dans la régulation de presque tous les organes et les tissus du corps.  Il ya deux types de glande : Les glandes exocrines et les glandes endocrines.

Les glandes endocrines font leur sécrétion directement dans les vaisseaux sanguins. (ex. hypophyse, surrénale)   Les glandes exocrines font leur sécrétion par un canal ou un conduit. (ex. glande salivaire, glande sudoripare)

Les hormones antagonistes sont des hormones qui affectent l’action ou la régulation des autres hormones.  Ex : l’insuline Vs. Glucagon (crée par les ilots de Langerhan)

β Insuline → le foie emmagasine le glucose sous forme de glycogène

 

                   Taux glycémique diminue

α Glucagon → le foie dégrade le glycogène en glucose

 

                   Taux glycémique augmente

2 types d’hormones : stéroïdes et non-stéroïdes

Les hormones stéroïdes

Une hormone stéroïde consiste en une structure centrale formée de quatre anneaux de carbone auxquels s’attachent des chaînes latérales. Ex : cholestérol, cortisol

Action → puisqu’elles sont liposolubles, elles peuvent pénétrer la membrane cellulaire et le noyau pour s’attacher directement au gène spécifique qui effectuera la réponse voulu.

Les hormones non-stéroïdes

Une hormone non-stéroïde est composée de protéines. Ex : adrénaline

Action → puisqu’elles ne sont pas liposolubles, elles vont s’attacher à des récepteurs spécifiques à la surface de la membrane et ce complexe active une chaine de réaction qui effectuera la réponse voulu.

Le système endocrinien et sa relation avec le système nerveux

Le système endocrinien est le système qui contrôle toutes les sécrétions hormonales dans le corps.  Une hormone est une substance produite par une partie du corps et qui exerce un effet sur des cellules-cibles spécifiques situées dans d’autres régions.  Ses hormones sont sécrétées par des organes qu’on appelle glandes endocrines.  Les glandes endocrines sont l’hypothalamus, l’hypophyse, thyroïde, parathyroïde, surrénale, pancréas, ovaires et testicules.  Chacun qui sécrètent des hormones nécessaires au bon fonctionnement du corps.

Contrairement au système nerveux qui agit rapidement (influx), le système endocrine agit lentement par les hormones véhiculé par le sang.  Les influx vont agir pour un temps très court (1sec) mais peuvent se répéter plusieurs fois.  Le système endocrine va avoir un effet qui dure beaucoup plus longtemps (jours, semaine) puisque la présence des hormones peut être considérablement longue. Le système nerveux et le système endocrinien sont interdépendants.  Les influx nerveux sont nécessaires pour la relâche de certaines hormones et certaines hormones vont occasionner des influx via leur transmission par moyen de leur glande.

Tableau de synthèse : comparaison entre les deux systèmes

Comparaison des deux systèmes
	Nerveux	Endocrines
Communication	Influx par l’entremise des synapses	Hormones sécrétées dans le sang
Rapidité de la réaction	Très rapide (millisecondes)	Relativement lent (minutes ou heures)
Durée	Court terme et réversible	Effet plus durable
Trajectoire	Spécifique (par les nerfs) vers des cellules précises	Les hormones diffusent vers des cellules cibles partout dans l’organisme
Réaction	Provoque la sécrétion des glandes ou la contraction des muscles	Provoque des changements dans l’activité métabolique

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Les glandes du corps

L’hypothalamus, une partie de l’encéphale qui est reliée à l’hypophyse, surveille constamment l’état de l’environnement interne du corps.  Il régule aussi l’activité de l’hypophyse.  Ensemble, l’hypothalamus et l’hypophyse régulent de nombreux processus physiologiques essentiels.  La vitesse de métabolisme, les fonctions rénales, l’appétit, la vivacité d’esprit, la reproduction, ainsi la croissance en sont des exemples.  Ces deux sécrètent des hormones qui influent sur l’activité d’autres glandes.  L’interaction constante entre ces deux glandes est un facteur clé de l’homéostasie.

L’hypophyse

Comme mentionné avant, l’hypophyse produit des hormones qui régulent la production de nombreuses autres glandes endocrines du corps.  Ces hormones sont appelés les stimulines.  Par exemple, la thyréostimuline (TSH pour hormone de stimulation thyroïde) est une stimuline produite par l’hypophyse.  Comme son nom l’indique, elle stimule la glande thyroïde afin qu’elle puisse produire ses sécrétions thyroïdiennes.

L’hypophyse est généralement appelés la « glande maîtresse » du système endocrinien.  L’hypophyse est en réalité formée de deux glandes : le lobe antérieur (adénohypophyse) et le lobe postérieur (neurohypophyse).

Adénohypophyse

L’adénohypophyse produit six hormones endocriniennes, l’hormone de croissance humaine et cinq autres hormones stimulines.   Les hormones stimulantes sont la thyréostimuline, la folliculostimuline, l’hormone lutéinisante, la corticostimuline et la prolactine.

L’hormone de croissance humaine (HGH) ou hormone somatotrope ou somatotrophine est une hormone non stéroïde qui régule la croissance du corps.  Cette hormone est une petite molécule de protéine qui favorise la croissance en augmentant l’absorption du calcium dans l’intestin, ainsi que la division cellulaire (particulièrement des os et du cartilage), et en stimulant la synthèse des protéines et le métabolisme des lipides.

Une production insuffisante d’hormone de croissance pendant l’enfance cause le nanisme hypophysaire.  Les personnes atteintes de cette maladie ont une taille anormalement petite.  Une production excessive avant la puberté cause un trouble appelé gigantisme.

Prolactine (LTH) est une hormone non stéroïde qui stimule le développement du tissu des glandes mammaires et la production de lait.  La régulation de la production de la prolactine est faite par l’hypothalamus qui sécrète la dopamine, un neurotransmetteur, qui inhibe la production et la sécrétion de prolactine par l’hypophyse. 

Les autres hormones de l’adénohypophyse sont : la thyréostimuline (TSH) qui stimule la glande thyroïde, la corticostimuline (ACTH) qui stimule la corticosurrénale, la folliculostimuline (FSH) qui stimule le follicule ovarien et la formation de l’ovule, la lutéinisante (LH) qui stimule le follicule postovulaire.

La neurohypophyse

La neurohypophyse sécrète 2 hormones différentes : l’ADH et l’ocytocine.

L’ADH ou l’hormone antidiurétique régule le niveau de sodium dans le sang.  Les récepteurs osmotiques (osmorécepteurs)  de l’hypothalamus surveillent la concentration  d’ions de sodium dans le sang.  Une augmentation de la concentration de sodium déclenche la sécrétion d’hormone antidiurétique.  Dans les reins, l’ADH rend les parois du tube collecteur plus perméable à l’eau.  Cela provoque une augmentation de la réabsorption de l’eau et de l’urine plus concentrée.  L’alcool inhibe l’action de l’ADH.

L’ocytocine joue un rôle important dans la grossesse.  Cette hormone déclenche des contractions musculaires pendant l’accouchement et la sécrétion du lait par les seins.  L’ocytocine fait augmenter la force des contractions musculaires de l’utérus. Chaque contraction augmente les stimuli sur les récepteurs de pression et entraîne une plus grande sécrétion d’ocytocine.  Ce cycle de rétroaction positif se termine quand le bébé est né.  La tétée du nourrisson sur les mamelons de la mère amorce le réflexe d’allaitement.  Ce réflexe déclenche la sécrétion d’ocytocine qui stimule les contractions des muscles des canaux  mammaires, ce qui cause l’expulsion de lait par les glandes mammaires.

La glande thyroïde et les parathyroïdes

La glande thyroïde est en forme de papillon est située au-dessus de la trachée dans le cou.  Les quatre petites glandes parathyroïdes sont enchâssées dans la thyroïde. La glande thyroïde maintient la régulation du métabolisme et de l’équilibre homéostatique du corps via son hormone thyroxine.  Elle est une hormone non-stéroïde faite de tyrosine, un acide aminé. 

L’hyperthyroïdie et l’hypothyroïdie

L’hyperthyroïdie ou la maladie de graves est causé par une surproduction de l’hormone thyroxine. C’est une maladie auto-immunitaire où les anticorps se lient aux récepteurs des cellules thyroïdiennes.  Ceci stimule la division cellulaire et la production excessive de la thyroxine.  Ainsi la glande thyroïde va grossir (goitre), il y aura des faiblesses musculaires, une augmentation du métabolisme, une production excessive de chaleur et l’œdème.

L’hypothyroïdie est causée par une insuffisance de thyroxine.  Les symptômes de l’hypothyroïdie sont une image miroir des symptômes de l’hyperthyroïdie.

La calcitonine et la parathormone

Le calcium est essentiel à la bonne santé des dents et au développement normal du squelette.  Ce minéral joue également un rôle important dans la coagulation sanguine, la formation d’influx nerveux et la contraction musculaire.  La calcitonine a le rôle de réguler le taux de calcium dans le sang.  La parathormone (PTH) a l’effet opposé sur le taux de calcium.  Calcitonine et parathormone sont des hormones antagonistes.

La vitamine D

La vitamine D est une hormone stéroïde qui joue un rôle dans la régulation du calcium sanguin.  La création de la vitamine D est régulée par la parathormone.  La vitamine D accroît la libération de calcium dans le sang par les tissus osseux.  Dans les reins, elle augmente la rétention de calcium.

Le pancréas est une petite glande située près de l’intestin grêle. Il contrôle deux hormones non-stéroïdes antagonistes : le glucagon et l’insuline.  Ces hormones régulent le métabolisme corporel du sucre et d’autres glucides.  Elles sont produites par les îlots de Langerhans.  L’insuline force le corps d’emmagasiner les surplus de sucre sous forme de glycogène et le glucagon déclenche la libération du glycogène pour devenir le glucose.

Les glandes surrénales, comme l’hypophyse, elles sont aussi divisées en deux parties.  Les corticosurrénales et les médullosurrénales.

Les glandes Corticosurrénales produisent des hormones appelées corticostéroïdes, que l’on divise en trois catégories : les glucocorticoïdes (le cortisol), les minéralocorticoïdes (aldostérone) et les gonadocorticoïdes ( les hormones sexuelles).  Le cortisol stimule la synthèse des glucides.  L’aldostérone régule les équilibres sodique et hydrique, qui influencent la pression artérielle.  L’androgène (hormone sexuel mâle) commence le développement des caractères physiques mâle durant la septième semaine de la gestation.  L’œstrogène (hormone sexuel femelle) produit les caractères femelles secondaire.  NB : ces hormones sont présentes chez les mâles et les femelles.  Tout simplement les femmes ont plus d’œstrogène et les hommes ont plus d’androgène.

Les médullosurrénales sécrètent de l’adrénaline (épinéphrine) et de la noradrénaline (norépinéphrine) les deux sont des non stéroïdes.  L’adrénaline était la première hormone découverte en 1897 appelé l’hormone de stress.  L’adrénaline et la noradrénaline font augmenter la fréquence cardiaque et la pression sanguine.  Ils sont aussi utilisés comme des neurotransmetteurs.  Elles vont aussi stimuler la dégradation du glycogène par le foie pour augmenter le taux de glucose dans le sang. (Énergie)

Le choc anaphylactique

Certaines personnes souffrent de grave réactions allergiques, appelées choc anaphylactique.  Elles peuvent être allergiques à des antigènes d’arachides ou d’autres aliments, de gants de latex, de piqures d’abeilles ou de médicaments tels que la pénicilline.  Si ces antigènes entrent dans le sang, ils peuvent déclencher une réaction en chaîne parfois mortelle.  L’antigène stimule la libération des histamines ce qui stimule une vasodilatation des artérioles.  Cela entraîne une diminution rapide de la tension artérielle et une réduction du débit sanguin.  Traitement : injection d’adrénaline.  Elle force une augmentation de la fréquence cardiaque et augmente la pression artérielle.  Les personnes avec des allergies sévères vont porter un EPI-PEN.

Les testicules et les ovaires vont sécréter la testostérone et la progestérone respectivement.  Les deux des hormones stéroïdes, la testostérone s’occupe des caractères secondaires mâles et la progestérone affectent la production des follicules durant la menstruation.

Tableau de synthèse des hormones

Origine	Nom	Rôle
hypothalamus	Hormone de libération	Stimulent ou inhibent l’hypophyse
neurohypophyse	ADH	Rétention de l’eau dans les reins
neurohypophyse	Ocytocine	Contraction utérines
Adénohypophyse	TSH	Stimule la thyroïde
Adénohypophyse	ACTH	Stimule les cortico-surrénales
Adénohypophyse	FSH	Stimule les follicules ovariens et la formation de l’ovule
Adénohypophyse	LH	Stimule les follicules postovariens
Adénohypophyse	LTH ou prolactine	Stimule la production du lait
Adénohypophyse	HGH	Stimule la croissance des os et d’autres tissus
Thyroïde	Thyroxine	Augmente l’activité métabolique
Thyroïde	Calcitonine	Abaisse le taux de calcium
Parathyroïde	H. parathyroïdienne ou parathormone	Augmente le taux de calcium sanguin et abaisse le taux de phosphore sanguin
Corticosurrénales	Glucocorticostéroïdes ou cortisol	Augmente la production de glucose
Corticosurrénales	Minéralocorticoïdes ou aldostérone	Maintient le taux de sodium et de potassium dans le sang
Médullosurrénales	Adrénaline et noradrénaline	Préparent l’organisme au stress
Pancréas	Insuline	Abaisse le taux de glucose sanguin
Pancréas	Glucagon	Augmente le taux de glucose sanguin
Testicules	Testostérone	Maintient les caractères secondaires males
Ovaires	Œstrogène et progestérone	Maintiennent les caractères secondaires femelles